Bio Senföl (100 ml)

Senf hat eine lange Tradition als Heil- und Würzpflanze. Das aus den schwarzen Kernen gewonnene Senföl ist vor allem in der indischen Küche weit verbreitet, kann durch sein angenehm scharf-bitteres Aroma jedoch zum Verfeinern von einer Vielzahl von Speisen verwendet werden. Für unser Senföl verarbeiten wir ausschließlich beste erucasäurearme Senfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese wird in unserer Berliner Ölmanufaktur schonend kaltgepresst und sogleich verschickt.

Inhalt: 100 ml

5,90  inkl. MwSt.

Die Senfpflanze besitzt eine lange Tradition. Bereits seit Jahrhunderten werden ihre aromatischen Körner zum Würzen von Speisen und zu Heilzwecken verwendet. So setzten unter anderem die Griechen und Römer Senf und Senfpulver unter anderem zum Würzen und Konservieren von Lebensmitteln, aber auch gegen eine Vielzahl von Volkskrankheiten wie Erkältung, Muskelprobleme und Haarausfall ein. Dies macht die Senfpflanze zu einem der ältesten Würz- und Heilmittel der Welt.

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